Producteurs et Artisans
Coutellier
Acp coutellerie artisanale
Observez les étapes de la fabrication de couteaux avec ce coutelier qui travaille devant les visiteurs durant la journée
Produits Locaux
Au biscuit de Fozzano
Canistrelli, spécialités au bruccio, pains des morts, feuilletés salés, pizzas à emporter, burgers, petite restauration, plats sur place ou à emporter.
Vignoble
Castellu di Baricci
Ce domaine d’agriculture biologique de 17 ha de vignes et de 7 ha d’oliviers vous acceuille toute l’année pour la dégustation (sur rendez-vous en dehors de la période estivale)
Vignoble
Domaine Clos Colonna
La famille Leccia vous propose une dégustation de vin, sur rendez-vous, dans leur domaine viticole
Vignoble
Domaine de Pratavone
Créé dans les années 60 par Jean Courrèges, cest aujourd’hui sa fille Isabelle, œnologue, qui assure la continuité.
Vignoble
Domaine Fiumicicoli
Les méthodes de culture à l’ancienne, respectueuses de l’environnement sont certifiées en Agriculture Bio.
Vignoble
Domaine San Micheli
Vin corse AOP Sartène produits dans la vallée de l’Ortolo depuis plusieurs générations.
Vignoble
Domaine Sant Armettu
Depuis 1996, le vignoble de Sant’Armettu s’épanouit dans la région du Sud de la Corse.
Fromagerie
Fromagerie L’eternu
Fabrication fermière corse de tome de brebis, brocciu frais et passu.
